You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Con su acuerdo, nosotros y nuestros socios usamos cookies o tecnologías similares para almacenar, acceder y procesar datos personales como su visita en este sitio web. Puede retirar su consentimiento u oponerse al procesamiento de datos basado en intereses legítimos en cualquier momento haciendo clic en "Configuración" o en nuestra Política de Cookies en este sitio web.
Nosotros y nuestros socios hacemos el siguiente tratamiento de datos: Almacenar o acceder a información en un dispositivo, Anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido, información sobre el público y desarrollo de productos, Compartir datos y perfiles no vinculados a su identidad, Datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos

Innledning

I år møtes tradisjon og kulinarisk innovasjon igjen på den etterlengtede Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa, som arrangeres fra 8. til 15. mars. Denne utgaven lover å videreføre den gastronomiske og kulturelle arven som har preget arrangementet siden det ble arrangert for første gang i 2001, og gir nok en gang rom for å fremme sjømatretter og den kulturelle identiteten til La Vila.

Blant de viktigste arrangementene er foredraget "Women in the world of wine, like vine, like wine" 14. mars, med påfølgende vinsmaking kl. 19.00 på Espai d'Art Contemporani de la Barbera. Den 15. mars arrangerer sosialsenteret Llar del Pensionista "Encuentro de rederos con la Asociación de Zarcieros, Motle i Malleta" kl. 19.00, etterfulgt av premieren på dokumentarfilmen "Poble de peix" kl. 20.00, som gir et inngående innblikk i regionens fisketradisjon.

Den 8., 14. og 15. mars vil det i tillegg være mulig å delta på gratis guidede omvisninger på fiskemarkedet etter forhåndspåmelding på turistkontoret. I løpet av hele Mostra-uken vil gjestene kunne få rabatter på Vilacomerçs tilknyttede forretninger mot fremvisning av menybillettene sine, samt gratis adgang til Vilamuseu, noe som beriker den kulturelle og gastronomiske opplevelsen.

De deltakende restaurantene, som inkluderer fremragende alternativer som Hogar del Pescador, Ca Marta, El Pòsit, El Nàutic, Club Nàutic, Taberna Tres.14, Made, Restó René, DRoca og El Trébol, forbereder seg på å overraske de mest krevende ganer med spesialmenyer som forener sjøfartstradisjon og de mest avantgardistiske kulinariske teknikkene, alltid med lokal fisk og sjømat som hovedrolleinnehavere.

La Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa innleder ikke bare den årlige arrangementskalenderen til "La Vila Gastronómica", men bekrefter også, etter mer enn to tiår, at den er en viktig referanse for gourmeter og elskere av god mat, og feirer rikdommen, styrken og mangfoldet i vår gastronomiske arv.

Deltakende restauranter

Hvis du vil vite mer om de deltakende restaurantene, kan du søke etter dem på navn i vår "Spisesteder"-seksjon

Søk etter restauranter

Program og menyer

For alle som er interessert i å oppleve den gastronomiske opplevelsen av arrangementet vårt, har vi utarbeidet nedlastbare ressurser som inkluderer hele aktivitetsprogrammet og spesialmenyene til de deltakende restaurantene. Disse ressursene er viktige for å planlegge besøket og sørge for at du ikke går glipp av noen høydepunkter eller arrangementer. Her finner du alt du trenger å vite for å få mest mulig ut av den kulinariske feiringen.

Mercat Mercat