En av de beste tingene man kan nyte i La Vila Joiosa, utenom strendene, festlighetene og historien, er den rike og varierte gastronomien. Selv om sjømat gastronomien er det mest populære som tilbys i La Vila siden fiskebåtene kommer inn til havn hver ettermiddag med ferske råvarer, finnes det også andre tradisjonelle retter som har gått fra generasjon til generasjon. I byen finner vi et bredt utvalg for enhver smak og forventninger. Fra tradisjonelle til nye spennende retter, fra Middelhavet til asiatiske osv...
Et flott tilbud av restauranter, barer, kafeer, iskrem kafeer, konditorier og spesialforretninger som lar oss oppleve forskjellige og nye smaker som denne fargerike byen på Costa Blanca har å by på.